Archive for 吃

今日晚餐

稍早去Nugget買菜跟麵粉,決定做蔬菜煎餅來吃,高麗菜加上玉米跟豌豆,還挺不錯吃的…

現在正在喝現打的蘋果牛奶…讚!

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印度香料

嘔有一個夢,夢到自己是一個印度大廚…..然後櫥櫃裡還有神油…

今晚去Family Store買香料,不過還缺了幾樣,只是當時已經晚上10點多,旁邊的Spencer已經休息了,只好在guest house旁邊的雜貨店找剩餘的香料,一進去劈頭就問店員…結果所有的店員都圍起來幫我找香料,真是有趣的經驗啊~

總共買了香料有..

amchoor: 芒果粉
asafoetida: 味道極為恐怖的阿魏
cardamom:小荳蔻
ground cumin:茴香
coriander power:胡荽粉
cinnamon:肉桂
fennel seeds:小茴香子
fenugreek:葫蘆巴子
mace (Nutmeg):肉荳蔻 找不到
mustard seeds(power):芥末子
peppercorn:胡椒子
tamarind:羅望子,酸豆
turmeric:薑黃

不怕死的,等我回台灣來吃我煮的印度菜吧!咯咯~

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Batter Blaster – 這真是太神奇了

以前爬山的時候,還帶了一整盒的pancake粉,加水攪拌以為這樣子已經夠方便了,如今…美國的Costco有賣,臺灣的我就不知道了。

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五常街羊雞爐酷帥照

東西不錯吃,不過價錢不便宜,掛菜雞加湯不用錢但是羊肉爐加湯要200,人客很多,五常街並排停車多,新警察會開單,老闆一旦發現新警察出現,警告聲一發,食客蜂擁而出的景象蔚為奇觀!

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玻璃心~

上個星期拍朋友拍一些pizza的照片,打算拿來當作菜單裡頭的圖樣,剛拍的時候覺得還不錯,後來放到電腦一一檢視的時候才發現效果沒有預期中的好,當然嚕!沒有人幫我細心的布置,加上自己沒有經驗,結果拍的不怎麼樣也是想像中的事~只是拍完之後,還受到很多人無情、嚴厲的批評,唉~其實我的心是玻璃做的啊!!

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媽媽媽媽交代 “鳳儀, 一定要吃年夜飯喔~用看的也可以!”

這大概是有記憶以來, 年夜飯首次發生三缺一的狀況, 媽媽有幾件事特別跟我交代

第一: 菜色要讓鳳儀一看就懂

第二: 新的電冰箱要讓鳳儀看到
第三: 要讓鳳儀知道, 就算他沒能回來過年, 我們還是買很多菜喔~三台冰箱全部滿載….

p.s. 鳳儀今晚要跟台灣的同學吃年夜飯, 聽說要弄糖醋蝦仁, 好像不錯的樣子~


神奇拼盤之一


神奇拼盤之二

奇幻豬腳


萬年龜魚


雪嫩麻辣豆腐


山桐蒿


魔力水餃


地瓜年糕雙炸


暗黑滷羅蔔豆皮木耳


埔里派米粉


橘色的芭樂汁


腰果讚


全視圖


等好久喔


辛苦的媽媽, 請注意雙色脫鞋

辛苦的老爺, 老娘來給你上菜囉! (圍兜兜吃年夜飯的時候也都沒有脫下)


新的電冰箱


塞滿了


塞滿了


塞滿了


塞滿了


塞滿了


塞滿了

這大概是有記憶以來, 年夜飯首次發生三缺一的狀況, 媽媽有幾件事特別跟我交代

第一: 菜色要讓鳳儀一看就懂

第二: 新的電冰箱要讓鳳儀看到
第三: 要讓鳳儀知道, 就算他沒能回來過年, 我們還是買很多菜喔~三台冰箱全部滿載….

p.s. 鳳儀今晚要跟台灣的同學吃年夜飯, 聽說要弄糖醋蝦仁, 好像不錯的樣子~


神奇拼盤之一


神奇拼盤之二

奇幻豬腳


萬年龜魚


雪嫩麻辣豆腐


山桐蒿


魔力水餃


地瓜年糕雙炸


暗黑滷羅蔔豆皮木耳


埔里派米粉


橘色的芭樂汁


腰果讚


全視圖


等好久喔


辛苦的媽媽, 請注意雙色脫鞋

辛苦的老爺, 老娘來給你上菜囉! (圍兜兜吃年夜飯的時候也都沒有脫下)


新的電冰箱


塞滿了


塞滿了


塞滿了


塞滿了


塞滿了


塞滿了

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